Aviagen Turkeys utilizza diverse linee genetiche per lo sviluppo dei propri tacchini riproduttori. Inoltre possiede un vasto "gene pool" capace di soddisfare tutti i futuri bisogni. L'azienda usa obbiettivi di riproduzione bilanciati che includono caratteristiche di benessere e salute, a fianco della selezione per tratti fondamentali come riproduzione, crescita, indice di conversione alimenatare e rese.
Selezione commerciale per ICA
Miglioramenti nell'efficienza dell'alimento (misurata come ICA o Indice di Conversione Alimentare) sono fondamentali nella nostra strategia di selezione per migliorare ulteriormente la redditività nella produzione di carne. Investimenti innovativi nella tecnologia delle "stazioni di alimentazione" hanno permesso la definizione elettronica di ogni pasto mangiato da ogni tacchino pedigree nel programma di selezione. L'ICA individuale di alcuni tacchini può essere misurato in gruppo in un ambiente che riflette le condizioni dell'aziende commerciali, stimolando il naturale comportamento nell'alimentazione. Il sistema consiste nelle "stazioni di alimentazione" (stazioni individuali di alimentazione) equipaggiate con la tecnologia "transponder" per l'identificazione dell'animale e con le nuovissime tecnologie di pesata per controllare e registrare fedelmente il consumo dell'alimento.
Selezione per la resa in petto
L'investimento in un programma per la selezione delle rese di petto combina direttamente il controllo delle rese nei fratelli e sorelle dei Pedigree con misurazioni morfologiche sui candidati selezionati dall'aziende, per migliorare la selezione nelle rese in carne. Inoltre, lo sviluppo di tecnologie dell'immagine fornisce un potente mezzo per la selezione diretta per le rese che può essere effettuata su animali vivi ed usata in combinazione con le informazioni che provengono dai parenti.
Robustezza di gambe
Aviagen Turkeys utilizza un unità a Raggi X (Lixoscopio) che può essere utilizzata per identificare animali con TD, sia clinica che sub - clinica. Il Lixoscopio rappresenta un effettivo strumento di selezione contro la TD nei tacchini migliorandone la robustezza delle gambe. L'introduzione del Lixoscopio, in combinazione con la valutazione della capacità deambulatoria degli animali e l'attribuzione di un punteggio conseguente, ha notevolmente migliorato la robustezza delle gambe di tutte le razze dell'Aviagen Turkeys.
Tassi di Mortalità
Aviagen Turkeys massimizza il progresso genetico nella riduzione dei tassi di mortalità direttamente attraverso la selezione sotto condizioni che emulano le condizioni ambientali di allevamenti commerciali combinate con le moderne tecnologie per misurare la robustezza e le caratteristiche fisiche dei tacchini. Aviagen Turkeys seleziona usando un approccio mirato incorporando il tasso dii mortalità così come altri componenti chiave che condizionano la mortalità.
La forza della selezione
Il BLUP (migliore predizione obbiettiva lineare) è un potente modello statistico che fornisce stime più accurate del potenziale genetico. Il modello BLUP fornisce valori di riproduzione che danno una valida descrizione di una caratteristica individuale, facendone uno strumento ideale per raggiungere un progresso bilanciato tra caratteristiche commerciali e riproduttive. L'impressionante capacità dei nostri computers permette di tenere in considerazione più di 150.000 registrazioni di dati di selezione, esaltando il progresso genetico.
Prove commerciali
La verifica del progresso genetico negli incroci commerciali finali e lo sviluppo di nuove pratiche di gestione sono attuati nelle nostre aziende sperimentali. Questo permette ai nostri genetisti, nutrizionisti e specialisti di gestione di eseguire valutazioni delle linee commerciali, nuovi profili nutrizionali e di gestione in condizioni controllate e duplicate permettendo lo sviluppo delle migliori pratiche per i produttori di tacchino.
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